我，一个底层老百姓，不是在干饭路上，就是正在干饭。舌尖上的中国，讲诉的不仅仅是干饭，还有干饭背后的故事。
一个个远离家乡的游子，一双双渴望回家的眼睛，美食不再仅仅是填饱肚子，他更代表了亲情，那一道道美食填满了你的胃和心灵，让你不再哭泣。
年迈的父母止不住你远行的步伐，只能用美食呼喊你回家，过年了，回家看看。
1香格里拉：酥油松茸（吉迪村），
高端的食材往往只要最朴素的烹饪方式
油焖冬笋
遂昌：腌笃鲜
柳州：酸笋
大理，诺邓：盐，血肠，火腿，
嘉鱼：藕夹，排骨藕汤
吉林查干湖：垮顿杂鱼（东北大酱）
北京：鱼头泡饼
京族三岛：
三亚：
西沙群岛
2：襄汾，丁村
绥德：黄馍馍（糜子面），软硬3/7，清水浸泡一夜碾压，筛，炒过香，揉完发酵一夜，
库车：馕
馒头，炊饼，蒸饼
稻，黍，稷，麦，菽
黎平，地扪村：米粉
广州沙河：干炒牛河
西安：肉夹馍，泡馍
兰州：牛肉面（马保子）
广州：竹升面
“舌尖上的中国 第一季”记忆深处的乡味
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